柔らかい、深みのある味わい。
鰹節屋の鰹節を知り尽くした家伝の味付けで素材の旨味を壊さないように・・・。
添加物を一切含んでいない、ふりかけ・佃煮。
山吉國澤百馬商店のふりかけ・佃煮製品をご紹介します。
山吉は、鰹をご家庭で手軽にお召し上がりいただくためにふりかけ・佃煮もご用意しております。おつまみやご飯のお供として栄養価も高い昔、懐かしい味を是非お召し上がりください。
「薫匠」(薩摩鰹節職人)がこだわり抜いて作り上げた薩摩本枯節を削り、本醸造醤油と上白糖のみを加え、じっくり炊き込んで作ったしっとり仕上げのふりかけです。
あつあつのご飯にふりかけてご賞味ください。
まぐろの角切りを本醸造醤油と砂糖を使い家伝の味付けでじっくりと炊き上げました。
かつおの角切りを本醸造醤油と砂糖を使い家伝の味付けでじっくりと炊き上げました。
鰹節を贅沢に使った風味豊かな山吉ならではの商品です。かつおみそはお子様のご飯のおかず、せんべいやクラッカーにのせたお茶うけ、きゅうりやレタスにのせた酒の肴として特にご好評を得ております。