2010年9月|山吉國澤百馬商店ブログ

 

2010年9月

こんにちは。山吉國澤百馬商店 ブログ担当 勝男です。

 

本日9月26日は山川保育園 運動会でした。

 

我が愛娘(4歳)、初の運動会。

 

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緊張の入場校行進

 

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かけっこ。 マイペースです。

 

 

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お母さんと一緒。

 

 

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綱引きです。一生懸命ひっぱります。

 

 

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長男(4年生)も頑張ります。

 

 

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大きな布でメリーゴーランドなどを表現。

 

 

 

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年長生による和太鼓の演奏。さすがですね、レベルが違います。

 

 

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お父さんたちによる仮装競争。

 

コチラを見て微笑んでいるのはカネニニシの雄生君。

 

お天気にも恵まれて、楽しい運動会となりました。

 

 

 

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おもしろ画像

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最近ブログネタに困っている山吉國澤百馬商店 勝男です。

 

ネット好きの私が集めてきたおもしろ画像を紹介します。

 

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気持ちはわかります・・・

 

 

 

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自首してください。完全に一致です。

 

 

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わが人生の師匠 猪木寛治氏にこのような格好を、、、

 

 

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両方O%

 

 

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イリュージョン

 

 

今回はここまで。

 

ブログネタに困ったらまたアップします。

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こんにちは。山吉國澤百馬商店 ブログ担当 勝男です。

 

最近おなかの調子が悪い私。そこで体にやさしい手作り麺つゆに挑戦。

 

麺つゆのレシピはいつもお世話になっている、某百貨店外商、T永氏直伝のもの。

 

●◆● 用意するもの ●◆●

 

水 800cc(アルカリイオン水が良いです)

 

濃口しょう油 180cc   

 

みりん 180cc

 

かつお節 30g(本枯節があれば最高です)

 

 

●◆● 作り方●◆●

1.上記材料をずべて鍋に入れます。※お湯ではなく 水です。

 

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2.鍋を火にかけ沸騰させ、火を弱火にして1分。

 

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3.火を止め、塩をひとつまみ。

 

4.冷やします。

 

5.冷やしたらアミでこします。(こしたかつお節は後で使うので捨てないで下さい)

 

完成です。(保存料等使用していないので一週間程でお召し上がり下さい。)

 

 

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本枯れ節の濃厚なうまみがよく出ています。

 

本枯れ節は必須アミノ酸8種すべてを含んでいるので体にやさしいです。

 

今晩はソーメンにします。

 

 

●◆● だしガラのかつお節で作る佃煮 ●◆●

 

先ほどのこしたかつお節をカラカラになるまで煎ります。

 

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そこへとき卵(1個)を入れ炒めます。

 

隠し味にお砂糖を少々。

 

完成です。

 

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男の料理なので見た目はいまいちですが、味は抜群にうまいです。

 

勝男の男料理教室第一回 完

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