2010年7月|山吉國澤百馬商店ブログ

 

2010年7月

こんばん。山吉国沢百馬商店 ブログ担当 勝男です。

 

市川海老蔵さま 小林真央さま ご結婚おめでとうございます

 

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テレビで拝見させていただきましたが、ウェディングドレス美しかったです。

 

豪華な挙式や料理とともに注目を集めたのが「引出物」

 

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バカラの「エルミュイ」 花柄の掛け袱紗 かつおぶし(かつおパック)

 

な・なんと このかつおパックの原料、一本釣本枯れ節は山吉国沢百馬商店製。

 

プロの料理人がこよなく愛する逸品です。

 

かつおぶしは、勝男武士とも呼ばれ(北条五代記より)、門出の縁起物として用いられ、

 

また、雄節(背)、雌節(腹)で夫婦一対をなしていることや、対の様が亀の甲羅に似ている

 

ことから、縁起物として結婚式や結納品に用いられています。

 

 

 

門出の日に縁起の良い鰹節を

 

山吉国沢百馬商店

 

 

 

 

 

 

 

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かつお人間

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こんばんは。山吉国沢百馬商店 ブログ担当 勝男です。

 

弊社創業者 國澤百馬の出身地、高知県のユルキャラがネットで話題に、、、

 

恐怖  かつお人間

 

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ふんどし姿が勇ましいです。

 

ステッカーなどのグッズや着グルミもあります。

 

見た目はかわいらしいのですが、恐怖といわれるのはその後ろ姿、、、。

 

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骨が見えてます。中骨も再現しています。細かいですが怖いです。

 

鰹節を作るときにもまず頭を落とします。その落とした頭に胴体が生えています。

 

夢に出てきそうです。

 

 

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山川 六月灯

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こんばんは。山吉國澤百馬商店 ブログ担当 勝男です。

 

本日は山川小学校区の六月灯

 

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例年であれば神輿を担いだりするんですが、口蹄疫の問題で夜店のみ。

 

場所は熊野神社

 

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長男の灯篭。色が薄いです。

 

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長女の灯篭。女の子らしい図柄です。

 

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おもちゃに子供の目も輝きます。

 

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ヨーヨー釣り。

 

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かき氷。定番のいちごから、ブルーハワイ、コーラなどいろんな味があり迷います。

 

暑い日が続いていますので美味しさも増しますね。

 

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満足して帰路につきます。

 

今年は山川港まつりが中止になったりと季節を感じさせるイベントが少ない中、

 

この夏到来を告げる六月灯は子供たちにとっていい思い出になったことと思います。

 

 

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こんばんは。山吉国沢百馬商店 ブログタ担当 勝男です。

 

本日は与次郎が浜にある、おいどん市場にやってきました。

 

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農林水産長官賞受賞薫匠がつくる薩摩本枯節の鰹でんぶが展示中。

 

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携帯のカメラなので写りはよくありませんが、おいどん市場入口から入って左手のほうに展示中。

 

堂々と中央に鎮座。誇らしげです。

 

商品はおいどん市場では購入できませんが、山形屋本店ドルフィンポート

 

白水館売店活お街道などで購入できます。

 

また、山吉ホームページからも御注文できます。

 

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大ヒット発売中。

 

 

 


大きな地図で見る

こんにちは。山吉國澤百馬商店 ブログ担当 勝男です。

 

鹿児島県漁業振興大会水産物品評会において弊社大ヒット商品、

 

 薫匠がつくる 薩摩本枯節の鰹でんぶ

 

水産庁長官賞受賞いたしました。

 

鰹節の最高級品、本枯れ節を使った旨みたっぷりのふりかけです。

 

弊社ホームページにて特価好評発売中。この機会にぜひご賞味ください。

 

 

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◆●◆●◆商品説明◆●◆●◆

 

 

薫匠がつくる薩摩本枯節鰹でんぶ(かつお)

 

上段の画像です。

 

薫匠(かつお節職人)が丹精込めて作った本枯節本醸造しょう油上白糖のみをくわえて、

 

作ったしっとりタイプのふりかけです。本枯節を厚く削っておりますので、かつお節のうま味

 

お口の中に広がります。保存料・着色料は一切使用しておりません。国産原料のみ使用。

 

 

薫匠がつくる薩摩本枯節鰹でんぶ(昆布椎茸入り)

 

下段画像です。

 

薫匠のでんぶ道南産真昆布国産原木栽培椎茸を加えた、

 

しっとりタイプのふりかけです。かつお節のうま味に昆布椎茸のうま味がプラスされ、

 

コクのある美味しさに仕上がっています。保存料・着色料不使用。国産原料のみ使用。

 

45g入り  284円(税込)  直販だからできたこの衝撃の価格

 

ぜひ一度ご賞味くださいませ。

 

 

山吉國澤百馬商店ショッピングサイト

 

 

 

 

 

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